Sugo all’arrabbiata 370 ml

370 ml

Zloženie: paradajková dužina 89 %, paradajkový koncentrát, olivový olej 1 %, cibuľa 1 %, soľ, pikantné korenie 0,3 %, oregáno, cesnak 0,2 %, cukor, aróma

Sugo all’Arrabbiata

Sugo all’Arrabbiata je tradičná talianska omáčka na báze rajčín, cesnaku a čili papričiek, ktorá sa vyznačuje svojou pikantnou chuťou. Názov „arrabbiata“ v taliančine znamená „nahnevaná“, čo odráža intenzívnu pálivosť omáčky. Tento recept je obľúbený najmä v oblasti Lazio, a najčastejšie sa podáva s cestovinami, najmä s penne.

Použitie

Sugo all’Arrabbiata je veľmi univerzálne a môže sa podávať rôznymi spôsobmi:

• S cestovinami: Najčastejšie sa podáva s penne, ale môžete ho použiť aj s inými druhmi cestovín.
• Na pizzu: Môže slúžiť ako základná omáčka na pizzu pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá.
• Ako dip: Skvelé ako dip k chlebom alebo zelenine.